söndag, juli 26, 2009

Ernst Kirchsteiger gjorde denna helg


Endivesallad med ädelostkräm
1 st endive
100 g ädelost
125 g Creme Fraiche
1 dl valnötter
0,5 dl hasselnötter

1. Börja med att skära bort roten på endivesalladen. Bryt sedan bort bladen och lägg dessa på ett fat.

2. Bryt/smula ner osten i en skål.

3. Tillsätt Creme Fraichen och blanda. Lägg sedan en klick av krämen på varje salladsblad.

4. Hacka nötterna och strö dessa ovanpå krämen.

Alla recepten hittar du här.

2 kommentarer:

Ulrika sa...

Haha, nä om ni inte hördes till Norrköping förstås=)

Kalle sa...

Ernst är helt fantastisk!