Chocolate chip cookies
100 g smör (rumsvarmt)
1 dl brun farin
1 dl socker
1 skvätt flytande vanilj
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g mörk blockchoklad eller chokladprickar om du fått tag på det.
Sätt ugnen på 200°C.
Arbeta smör, socker och lite vanilj med elvisp i en skål. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver och salt och tillsätt det.
Grovhacka blockchokladen och ner med den i smeten.
Klicka ut smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med bakdduk/bakpapper. Grädda ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar